
Vi hade, om jag får lov att säga det själv - och det får jag ju! - ett mycket lyckat glöggpartaj i lördags. Ca 30 personer kom och drack hemmagjord glögg o käkade pepparkakor, dajm, skumtomar och eh, dillchips. Mycket traditionella tillbehör.
Jag vill bara tillägga att festens sötaste deltagare Nils också hade det trevligt förutom då han blev pinad av värdinnan.
Vårt egna recept kommer här:
The recipe is based on one bottle of red wine.
1.5 dl sugar2 dl water5 cinnamon sticks15 cloves15 cardamon kernelsthe peel from one orange
Heat the above (except the wine) until boiling and then let it simmer (under a lid) for 15minutes. Strain off, and mix with one bottle of red wine. Heat, but do not boil (the alcohol will evaporate if it boils). When hot, add one dl of brandy.
Serve with raisins and scalded, peeled almonds.
PS. You can use cheap wine and brandy for this, since all the sugar and spices will remove any subtleties anyway.
På bilden nedan ser ni Simon och Simon.
Jessica o Michiel

Moomin, Hiro-C, Tomoko, Erik, Mirelle

Satoko
Marina med sin fab lemon tarte som hon snällt nog hade bakat
Tamura-san















